2008年02月25日
安全宣言!

皆様、お久しぶりです。俳優・吉塚弘です。
このところ例の中国製冷凍餃子事件が話題ですね。あれ以来餃子というだけで敬遠されてしまってます。しかし駄目だと言われると欲しくなるのが人の常であります。牛丼のときもそうでした。「毒は怖いが餃子は食いたし。」そこで今、ちまたでは手作り餃子が流行りです。手作りなら安心です。私も早速作ってみました。(画像参照)
中国では魚や鶏など生きたまま市場で売られていたりするのですが、それは自分でさばいたものが一番安心だからだという事らしいです。
やはり餃子はとても美味でした。

コメント (3)
20年以上前に中国行ったとき露天の屋台で「肉まん」食いました。「水餃子」食いました。腹はこわしませんでした。
経済資本主義化直前でしたがいい意味でスローな中国が良かった気がします。たぶんその頃は強い農薬なんか使ってなかったでしょうから。
投稿者:しゃ、ちょう | 2008年02月26日 18:32
わしゃ王将でいいです。
原料なにか知らんけど。
投稿者:よいの | 2008年02月28日 02:27
>しゃ、ちょうさん
その頃の中国はスローだったんでしょうね。最近知り合いが中国に仕事で行きましたが、タクシー強盗が多いので運転席が鉄格子でプロテクトされているそうです。
>よいのさん
王将もいいですね。でも私は眠眠派です。
投稿者:俳優・吉塚弘 | 2008年02月28日 22:22